公司簡介

愛上緯度(天津)農業發展有限公司

愛上緯度(天津)農業發展有限公司,成立于2017年12月,注冊資金500萬元,公司主要從事發酵益生菌果汁的研發、推廣、銷售業務。公司成立的主旨就是走精致優質定位,做健康安全飲品。  采用山西呂梁山區(海拔2000米以上)準有機化標準種植的萬畝胡蘿卜、南瓜、蘋果、梨等果蔬種植基地,絕不使用化肥、農藥,從源頭上保證了產品的品質和安全。  對果蔬采用益生菌發酵的技術,益生菌發酵果蔬汁實現非濃縮全果打漿發酵,不僅保留了營養素,且不產生廢渣,大大減少了污染和浪費。與此同時,還產生了大量對人體健康有益的短鏈脂肪酸、粘性多糖和多肽等活性物質。  通過益生菌發酵生產的果蔬汁產品營養豐富,風味更佳。以胡蘿卜汁為例,其中β胡蘿卜素含量可達到市售產品的10倍,膳食纖維可以達到市售產品的6倍以上。纖維含量高的果蔬經過壓榨后,為保證口感,往往需要進行去渣處理。而β胡蘿卜素屬于脂溶性營養物質,以往在去渣過程中與廢渣一同流失。  發酵果蔬汁生產工藝相比一般果蔬汁生產工藝來說,程序更多,工藝更復雜,對設備和人員的要求更高。

一、產品特點:  1、植物益生菌72小時發酵  就如同牛奶發酵后是酸奶,水果經過發酵后會變成發酵果汁,發酵有前提,就是所用的原料要潔凈,我們知道,用于生產酸奶的牛奶是牛奶等級中最高的,因為有了抗生素的牛奶會導致發酵失??;同樣道理,發酵果汁所需要的果子不能有農殘出現,否則發酵也是容易失敗的,從這個角度來講,發酵果汁是更加安全的果汁。  2、專屬種植基地  山西呂梁山區(海拔2000米以上)準有機化標準種植的萬畝胡蘿卜、南瓜、蘋果、梨等果蔬種植基地,絕不使用化肥、農藥,從源頭上保證了產品的品質和安全。  3、NFC非濃縮還原  采用保留果肉的原漿型果蔬汁,所有營養不流失,富含膳食纖維。 4、無添加  產品中不添加香精、色素、防腐劑,做到綠色、天然、健康。 5、保質期  果汁的發酵過程能夠產生自然的抑菌物質,無需添加防腐劑就可以擁有長時間的保質期。  經過前期的研發和調研,我們計劃首先在市場上推出愛℃發酵果蔬系列產品,分別是:愛26℃芒果汁、愛36℃胡蘿卜汁,后續還將推出獼猴桃汁、南瓜汁、梨汁等產品。

二、產品包裝  1、包材設定 a.安全  果蔬飲料瓶的選擇首先考慮的就是材料的安全性,玻璃瓶安全衛生、有良好的耐腐蝕和耐酸蝕能力,即可高溫殺菌,也可低溫貯藏,適合進行酸性物質(果蔬汁飲料等)的包裝。  b.環保  相比較塑料瓶而言,玻璃瓶可回收利用,節省能源,減少堆填區的垃圾容量,也可以為其他產品提供更多的原料。  c.個性化 玻璃瓶透明、美觀,能夠比較容易的進行顏色和透明度的改變,外觀造型易于進行個性化設計。  2、包裝設計 a.極簡設計  由于玻璃瓶透明度高,產品內容物保持了果蔬汁的原有本色,因此在包裝設計時采用了極簡的設計手法。 b.烤花工藝  放棄了飲料固有的塑料貼標或套標的傳統模式,采用直接在瓶身上烤花的工藝,使設計與瓶身融為一體,更凸顯品質感。  c.掛簽 通過增加掛簽,增加產品的訴求,增加與消費者的感情共鳴。  愛℃發酵果汁項目以愛為主題,以健康為責任,將安全貫穿始終,既符合國家食品安全戰略的要求,又滿足消費者日益增長的產品品質的需求,更符合消費升級的趨勢。我們有優秀的管理和營銷團隊,有優質的原材料選地和合作伙伴,有干勁有激情,有實力有情懷,在消費升級的大趨勢下、在益生菌良好的市場前景下,一定能夠成為發酵果汁這一細分市場的佼佼者。



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